الغذاء والدواء السعودية تحذر من شراء هذه الانواع من المياه المعدنية عبوات 330 ملم بسبب احتواءها مواد شديدة الخطورة

في خطوة حاسمة لضمان سلامة المستهلكين والحفاظ على جودة مياه الشرب المعبأة، أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية عن إيقاف مصنع مياه في منطقة نجران بعد اكتشاف ارتفاع تركيز مادة البرومات في منتجاته عن الحد المسموح به وفقًا للوائح الفنية المعتمدة.

الغذاء والدواء السعودية تحذر من شراء هذه الانواع من المياه المعدنية عبوات 330 ملم

ويأتي هذا الإجراء في إطار الجهود الرقابية التي تبذلها الهيئة لضمان التزام جميع مصانع المياه بمعايير السلامة والجودة التي تهدف إلى حماية صحة المستهلكين من أي مخاطر محتملة قد تنتج عن استهلاك المنتجات المخالفة.

ما هي مادة البرومات؟ وكيف تتشكل في مياه الشرب المعبأة؟

تعتبر البرومات (BrO3-) من المركبات الكيميائية التي قد تتواجد في مياه الشرب نتيجة لعملية تعقيم المياه بالأوزون، حيث تتكون هذه المادة عندما تتحول أيونات البرومايد (Br-) الموجودة طبيعيًا في المياه إلى البرومات بعد التعرض للأوزنة.

وعلى الرغم من أن الأوزون يعد وسيلة فعالة لتعقيم المياه والتخلص من الملوثات البيولوجية، إلا أن تفاعله مع بعض المركبات الكيميائية قد يؤدي إلى تكون مواد غير مرغوب فيها، مثل البرومات، التي يمكن أن تشكل مخاطر صحية عند استهلاكها بكميات تتجاوز الحدود الآمنة الموصى بها من قبل الهيئات الرقابية العالمية.

المعايير العالمية لمستويات البرومات في مياه الشرب المعبأة

حددت منظمة الصحة العالمية (WHO) وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والهيئات الصحية في الاتحاد الأوروبي والهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة (SASO) مستويات معينة لمادة البرومات في مياه الشرب، حيث يعتبر الحد الآمن المسموح به هو 10 ميكروغرامات لكل لتر (10 جزء في البليون - ppb).

وعند تجاوز هذه النسبة، يمكن أن يؤدي استهلاك المياه المحتوية على البرومات بتركيزات مرتفعة إلى زيادة احتمالية المخاطر الصحية، بما في ذلك التأثيرات المحتملة على الجهاز البولي وارتفاع مخاطر بعض الأمراض المزمنة عند التعرض الطويل لها.

إجراءات الهيئة العامة للغذاء والدواء بعد اكتشاف المخالفة

بعد اكتشاف أن منتجات المصنع تحتوي على مستويات مرتفعة من البرومات تتجاوز الحد المسموح به، قامت الهيئة العامة للغذاء والدواء باتخاذ الإجراءات التالية:

• إيقاف عمليات الإنتاج والتعبئة داخل المصنع المخالف حتى يتم تصحيح الوضع بالكامل والتأكد من الالتزام بالمعايير الصحية.
• سحب جميع المنتجات المخالفة من الأسواق المحلية، وذلك لحماية المستهلكين من أي مخاطر محتملة قد تنتج عن استهلاك هذه المياه.
• إجراء فحوصات دقيقة على خطوط الإنتاج داخل المصنع للتأكد من مصدر التلوث وتحديد الأسباب التي أدت إلى تجاوز المستويات المسموحة من البرومات.
• فرض الإجراءات النظامية والعقوبات بحق المصنع وفقًا للوائح التنظيمية المعتمدة، والتي قد تشمل غرامات مالية وإيقاف الترخيص لحين استيفاء المتطلبات الصحية اللازمة.

عدم الكشف عن اسم المصنع أو العلامة التجارية للمياه المخالفة

على الرغم من أهمية الشفافية في مثل هذه القضايا، لم تقم الهيئة العامة للغذاء والدواء بالإفصاح عن اسم المصنع أو العلامة التجارية التي تحمل المنتجات المخالفة.

ويرجع ذلك عادةً إلى اعتبارات قانونية وإجرائية تتعلق بالتحقيقات الجارية والتأكد من استكمال الإجراءات التصحيحية قبل إعلان التفاصيل الرسمية.

ومع ذلك، فإن هذا الأمر قد يثير تساؤلات لدى المستهلكين حول كيفية التعرف على المنتجات التي قد تكون غير آمنة، مما يجعل من الضروري الاعتماد على المعلومات والتحديثات الرسمية التي تصدرها الجهات الرقابية بخصوص المنتجات المخالفة والمستدعاة من الأسواق.

كيف يمكن للمستهلكين حماية أنفسهم من مخاطر البرومات في مياه الشرب؟

نظرًا لأهمية الحفاظ على جودة مياه الشرب، هناك بعض الإجراءات التي يمكن للمستهلكين اتباعها لضمان الحصول على مياه آمنة وصحية:

• التأكد من شراء المياه المعبأة من مصادر موثوقة تحمل شهادة الجودة المعتمدة من الجهات الرقابية مثل الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة (SASO).
• التحقق من البيانات المدونة على عبوات المياه، بما في ذلك تاريخ الإنتاج، وتاريخ الانتهاء، واسم المصنع، ورقم الترخيص الصحي.
• متابعة إعلانات الهيئة العامة للغذاء والدواء والجهات الرقابية الأخرى التي تنشر تحديثات مستمرة حول المصانع المخالفة أو المنتجات التي تم سحبها من الأسواق.
• استخدام أنظمة ترشيح وتنقية المياه المنزلية التي تحتوي على فلاتر متقدمة قادرة على إزالة الملوثات الكيميائية، بما في ذلك مركبات البرومات والبرومايد.

أهمية الإجراءات الرقابية في الحفاظ على سلامة المنتجات الغذائية والمياه

يأتي هذا القرار ضمن سلسلة من الإجراءات الرقابية الصارمة التي تتخذها الهيئة العامة للغذاء والدواء لضمان جودة المنتجات الغذائية والمياه المتداولة في الأسواق السعودية، حيث تسعى الجهات المختصة بشكل مستمر إلى تعزيز معايير السلامة والجودة، والتأكد من امتثال جميع المصانع والموردين للوائح الصحية المعتمدة.

ويعكس هذا الإجراء التزام الهيئة بحماية صحة المواطنين والمقيمين وضمان توفير منتجات ذات جودة عالية وفقًا للمعايير العالمية.

يعد إيقاف المصنع في نجران بسبب تجاوز مستويات البرومات المسموح بها إجراء ضروري لحماية صحة المستهلكين وضمان سلامة مياه الشرب المعبأة.

وعلى الرغم من أن الهيئة لم تكشف عن اسم المصنع أو المنتج المخالف، إلا أن اتخاذ هذه الإجراءات يؤكد التزام الجهات الرقابية بمعايير الجودة العالمية.

ومن هنا، فإن المستهلكين مطالبون بمتابعة التحديثات الرسمية والتأكد من شراء المنتجات الغذائية والمياه من مصادر موثوقة، وذلك لضمان حصولهم على مياه آمنة وخالية من أي ملوثات ضارة بالصحة.