احصائية رسمية تكشف عن عدد حبات البيض التي استهلكها سكان السعودية في 2024 والتي تزيد على عدد سكان العالم

في إنجاز جديد يعكس قوة قطاع الدواجن في المملكة وقدرته الإنتاجية العالية، أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن المملكة العربية السعودية حققت اكتفاء ذاتي بنسبة 100% من بيض المائدة، مما يبرز نجاح السياسات الزراعية والاستراتيجيات الداعمة للأمن الغذائي.

احصائية رسمية تكشف عن عدد حبات البيض التي استهلكها سكان السعودية في 2024 

ويأتي هذا الإنجاز كنتيجة مباشرة للجهود المكثفة في تطوير القطاع، ودعم المزارع المحلية، وتطبيق أحدث التقنيات لتعزيز الإنتاجية.

إنتاج قياسي يعكس وفرة الإنتاج ودوره في النظام الغذائي اليومي

وفقًا للإحصائيات الصادرة عن الوزارة، بلغ إجمالي إنتاج المملكة من بيض المائدة خلال عام 2024 نحو 8 مليارات بيضة، مما يجعله عنصر أساسي في النظام الغذائي السعودي.

وتكمن أهمية هذا الإنتاج في كونه مصدر رئيسي للبروتين، فضلاً عن استخدامه الواسع في إعداد العديد من الأطعمة والوجبات المتنوعة، بما في ذلك المخبوزات، والمعجنات، والفطائر، والحلويات، إلى جانب استخدامه كعنصر أساسي في العديد من الوصفات اليومية.

جهود مستمرة لتطوير القطاع وضمان جودة الإنتاج

تولي الوزارة اهتمام خاص بجودة الإنتاج وسلامة الأغذية، حيث تعمل على تطبيق أعلى معايير الجودة العالمية في قطاع إنتاج البيض، من خلال مراقبة عمليات الإنتاج، وتحسين معايير السلامة، وضمان وصول البيض الطازج إلى الأسواق.

كما تستثمر في دعم المزارع الوطنية بتقنيات حديثة، من أجل رفع كفاءة الإنتاج وتعزيز استدامة القطاع.

خطط استراتيجية لتعزيز الاستثمار وتحقيق التنمية المستدامة

تسعى الوزارة إلى توسيع نطاق الاستثمار في قطاع الدواجن، من خلال توفير التسهيلات اللازمة للمزارعين والمستثمرين، بهدف زيادة الإنتاج وتعزيز القدرة التنافسية للمنتج الوطني، وتشمل هذه الجهود:

• تحفيز الاستثمارات الزراعية من خلال تقديم دعم مالي ولوجستي للمزارعين والمستثمرين الراغبين في إنشاء مشاريع جديدة في مجال إنتاج الدواجن.
• تطبيق أحدث التقنيات في تربية الدواجن لضمان رفع الإنتاجية وتحسين جودة البيض.
• تعزيز الاكتفاء الذاتي من خلال توطين الصناعات الغذائية المرتبطة بقطاع الدواجن، مما يساهم في تقليل الاعتماد على الواردات.
• خلق فرص وظيفية جديدة للمواطنين في مجالات الإنتاج الزراعي وإدارة المشاريع الغذائية، مما يدعم الاقتصاد الوطني ويعزز التنمية المستدامة.

دور رؤية السعودية 2030 في تعزيز الأمن الغذائي ودعم المنتج الوطني

يتماشى هذا الإنجاز مع مستهدفات رؤية المملكة 2030، التي تسعى إلى تعزيز الاستدامة الزراعية وتحقيق الاكتفاء الذاتي في القطاعات الغذائية الأساسية.

وتعمل الوزارة على تطبيق سياسات تضمن الاستغلال الأمثل للموارد الطبيعية، وتحسين سلاسل التوريد، وتحقيق الأمن الغذائي للمملكة، عبر استراتيجيات مبتكرة تدعم المزارع المحلية وتضمن استمرار الإنتاج بجودة عالية.

نحو مستقبل أكثر استدامة في قطاع الدواجن

مع استمرار المملكة في تحقيق الإنجازات في قطاع الإنتاج الزراعي، تظل الوزارة ملتزمة بتطوير قطاع الدواجن، من خلال تعزيز الإنتاج المحلي، وتحفيز الاستثمارات، وتطبيق التقنيات الحديثة لضمان استمرار الاكتفاء الذاتي، مما يسهم في تعزيز مكانة المملكة كواحدة من أكثر الدول تقدم في تحقيق الأمن الغذائي المستدام.